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暑い夏にぴったりな「レモンケーキ」を習いました。
まずは、リング型で生地を焼いて、
レモンカードを作ります。
レモン果汁と、レモンの皮がたっぷり入って、
このまま塗って食べられちゃう。
生地にクリームを塗って、
粉砂糖でお化粧して出来上がり。
紅茶は、柑橘系に合う「ニルギリ」のFOP.
クオリティーの茶葉なので、とても美味しくて、
ニルギリのイメージがよくなりました。
by aile_soleil
| 2012-08-16 08:00
| おやつ
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幸せなお茶時間
by atelier b
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