食パン

またまた、食パンを焼きました。
冷蔵発酵レシピ。

発酵した生地をボウルからはずす、あのむちむちした感触がたまらない!
むちむちフェチです。



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ki-to-teさんのお皿に盛り付けて、ジャムを塗ったり、


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オイルを塗ったり。
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私は、この「ホメガオイル」を自分のパンにかけて食べるのが大好き☆
天然酵母に合うのです。
亜麻仁油ベースで、オメガ3などがたっぷりなので、
体にも優しい。。。
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by aile_soleil | 2011-09-20 12:50 | パン


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