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今日のパン

食パン、
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カンパーニュ、
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バゲット。
マンガに出てくるパンみたいになってしまいました。
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見た目が地味なライ麦パン。
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by aile_soleil | 2013-07-28 10:00 | パン

コーンパン

コーンパンを習いました。
プクプクに膨らんでいます。
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お料理は、豚ひれ肉を薄く叩いて、パン粉を付けて焼いたシュニッツェル。
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デザートは、プラムのコンポートと、差し入れのお手製和菓子。
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by aile_soleil | 2013-07-21 10:00 | パン

自分好みのスコーン

やっと出会えた、自分好みのスコーン。
全粒強力粉入りの、ザクザクスコーン。
ずっしり重いです。

塩味が効いてバターも多めなので、何も付けずにそのままいけます。
軽くまとめて焼いたもの。
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四角に切ったもの。
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スープと一緒に。
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by aile_soleil | 2013-07-14 10:00 | おやつ

今日のパン

プチパンと、
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レーズンとクルミのカンパーニュと、
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食パン。
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by aile_soleil | 2013-07-07 22:34 | パン