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インドのごはん

路上の屋台で売っていたオムレツパン。
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一見ベビースターのようなスナック。
玉ねぎ、唐辛子、ライム、スパイスで味付けします。
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同じ屋台で買った、餃子のような「モモ」
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塩味のラッシー。
スパイスが入っています。
もう一度飲みたい味。
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お豆のクレープ、「マサラドーサ」と、チャイで朝ごはん。
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by aile_soleil | 2012-03-31 08:00 | ごはん

インドのお菓子 その4

ホテルの、デザート。
いつもあるクッキーと紅茶。
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紅茶のタンク。
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サーブしてくれるボーイさん。
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アイスと桃のケーキ。
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アイスとキャロットケーキ。
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ベジパイ。
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チョコレートケーキ
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フルーツケーキ
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インドのデザート
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リンゴタルト
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丸いのは、パンのようなものに、甘いシロップが浸みている。
スプーンで押すと、シロップが絞れる。
左は、揚げパンのようなものに練乳とココナッツ風味のソースに浸っている。
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by aile_soleil | 2012-03-30 08:00 | おやつ

インドのお菓子 その3

地元の方達で賑わうパンとケーキのお店。
どれもカラフルです。
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チョコレートケーキが豊富。
皆、チョコ好き?
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こちらのチョコレートケーキは、30ルピーくらい。
友人いわく、味と、金額は比例する。
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アップルパイは、それなりの味。
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by aile_soleil | 2012-03-29 08:00 | おやつ

インドのお菓子 その2

カーンマーケットのカフェ。
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モヒートとベジサンド。
どれも、ビックサイズ。
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超高級フランス菓子店。
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店内。

イートインした、シュガーブリオッシュ。

テイクアウトした、250ルピーのチョコレートケーキ。
写りは悪いですが、日本のケーキと引けを取らない美味しさ。
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by aile_soleil | 2012-03-28 08:00 | おやつ

インドのお菓子

インドで出会ったカフェのショーケースをパシャリ。
HILTONのホテルに入っているお店。
高級店です。
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どれも、見た目は美味しそうです。
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チェーン店のカフェのチャイ。
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シナモンや、クローブ、カルダモン等が入っているようです。
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現地の方に大賑わいだった店。
ジャガイモらしきものを丸めて揚げ焼き。
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塩味系のもの?
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スイーツです。きっと、甘いのでしょうね。
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by aile_soleil | 2012-03-27 13:32 | おやつ